Jamón de pavo, lechuga, jitomate deshidratado, aguacate, frijoles y queso panela asado.
Milanesa de pollo, jamón de pavo, frijoles, aguacate, jitomate y lechuga. Gratinado con queso manchego.
Pechuga de pollo deshebrada y adobada, frijoles, aguacate, jitomate, lechuga y gratín de queso manchego.
Preparado con requesol (mezcla de semillas), chile poblano, zanahoria, chayote, calabaza, acelgas, portobello, germinado de alfalfa y lentejas; acompañado de crujientes láminas de plátano macho.
Pechuga de pollo asada al grill con frijoles, tocino de pavo, aguacate, lechuga y jitomate.